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Des-enchères-qui-nont-pas-de-prix |
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 La plus grande vente de charité du monde, vénérable institution bourguignonne, a déjà un long passé derrière elle puisque son acte de baptême est signalé en 1820. Cette année là, le ministère des finances avait préconisé que les vins des domaines des hospices de Beaune soient vendus aux enchères. C'est en 1859 que devait avoir lieu la première vente aux enchères telle qu'elle existe encore aujourd'hui et qui n'a été interrompue que par quelques évènements graves. En effet, il n'y a pas eu de vente des vins en 1910 (pas de récolte). Elle fut ajournée en 1916, suspendue entre 1939 et 1942. Elle fut remplacée en 1956 et 1968 par une vente en soumission cachetée.
L'idée de génie: qui permet à cette vente, d'un autre temps, d'exister encore aujourd'hui c'est d'avoir invité les acheteurs à venir à Beaune plutôt que d'aller à leur rencontre.
Les Hospices de Beaune orchestre cette manifestation vineuse le troisième week-end de novembre. Au fil du temps, cette « maison où l'on soigne » s'est constitué un formidable patrimoine viticole de quelques 60 hectares grâce à Nicolas Rolin et Guigone de Salins, sa femme, qui ont donné à l'Hôpital la somme considérable à l'époque de 1 000 livres de rente sur la saulnerie de Salins.
Depuis l'origine, la vente des vins des Hospices de Beaune se faisait selon une coutume ancienne, attachée à l'utilisation d'une bougie. L'article 3 du cahier des charges de la vente précise : « l'adjudication sera prononcée par le commissaire- priseur après l'extinction d'un seul feu, sans nouvelle enchère survenue pendant sa durée ». La procédure d'adjudication sera ensuite modifiée par l'utilisation du marteau dans la deuxième partie de la vente pour en accélérer le rythme. Le grand toilettage a eu lieu en 2005, quand Christie's a pris en main l'évènement avec au catalogue outre les ventes des traditionnelles ventes de primeur, la mise aux enchères d'une sélection de vins en bouteille provenant de la réserve personnelle et prestigieuse des Hospices constituée des millésimes les plus anciens. Cette année, le téléphone et l'internet font leur entrée dans les ordres d'achat avec un nouveau dispositif baptisé, grâce à la magie du marketing, « Chistie's live ».
L'arrivée de l'opérateur anglo-saxon a boosté les prix au grand bonheur du Président des Hospices de Beaune, Alain Suguenot. Pourtant, 2005 avec seulement 10 %, avait déçu hormis, avec des batard-montrachet dont les prix se sont envolés : 52 000 € la pièce soit 56% /2005
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FREDEBONE LE:
15-11-2007 Pour:
Debout la République |
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